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Receita de Brownie (de um amigo chamado Fernando)

Ingredientes:
2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de manteiga derretida (= 80g = 3/4 de um tablete)
2 ovos inteiros
1 colher de sopa de fermento
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 colher de chá de sal
1 xícara de nescau
100g de chocolate meio amargo picadinho (mais ou menos)

Modo de preparo:

Bater na batedeira: a manteiga, o açúcar e os ovos.
Acresentar e bater à mão: o fermento, a farinha e o sal. 
Acrescentar o nescau e misturar tudo.
Colocar numa forma untada e enfarinhada.
Jogar o chocolate picado por cima.

Forma: baixa (uns 4cm de altura).
Forno: pré-aquecido.
Tempo: mais ou menos 20 minutos.

OBS.: A massa pode ficar dura, mas não se assustem. Depois de assada fica uma delícia!

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3 comentários:

Dani disse...

Esse brownie é maravilhoso!

Bella disse...

Eu gosto de colocar um pouquinho de Nutella por cima... fica uma delícia!

Danyara J.Souza disse...

Vou fazer e aproveitar a dica do Nutella! Deve ficar um delícia sim, nutella é maravilhoso... hummmmm