INGREDIENTES:
2 xícaras de açúcar (peneirar)
2 xícaras de açúcar (peneirar)
2 xícaras de farinha de trigo (peneirar)
1 colher de sopa de fermento em pó (peneirar)
8 colheres de sopa de água
4 claras em neve
4 gemasMODO DE PREPARO:
Colocar as claras na batedeira, bater até o ponto neve, acrescentar as gemas, depois a água, sempre batendo, e por último acrescentar os ingredientes em pó aos poucos, com a batedeira já desligada, enquanto os peneira.
Colocar as claras na batedeira, bater até o ponto neve, acrescentar as gemas, depois a água, sempre batendo, e por último acrescentar os ingredientes em pó aos poucos, com a batedeira já desligada, enquanto os peneira.
Misturar os ingredientes de forma homogênea e colocar numa assadeira untada no formo pré-aquecido por alguns minutos. É rápido!
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