Mes chers amis,
Ontem estava fazendo um friozinho gostoso, achei a receita de sonhos de banana da minha avó Maria Cândida, e por acaso eu tinha todos os ingredientes em casa... resultado:
EU FIZ DÉLICIEUX SONHOS DE BANANA COM AÇÚCAR E CANELA! EUZINHA MESMO! :)
Ainda bem que lembrei de fotografar TUDO. rsrs
Voilà:
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| INGREDIENTES: 6 bananas (usei a prata), 2 ovos inteiros, 1 xícara (chá) de açúcar, 2 xícaras e meia de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de fermento em pó, açúcar e canela para envolvê-los. Um toque pessoal: essência de baunilha à gosto (coloquei só 4 gotinhas). |
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| MODO DE PREPARO: Amasse bem as bananas com a ajuda de um garfo, acrescente os ovos (antes eu os bati um pouco) e misture, acrescente aos poucos a farinha de trigo e o fermento com a ajuda de uma peneira e continue misturando, acrescente o açúcar também aos poucos, e sempre misturando, e a essência de baunilha. Misture beeem e não se preocupe... porque é beeeem mole mesmo, mas dá certo. rsrs |
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| Com a ajuda de duas colheres (de sopa) coloque pequenas quantidades da massa no óleo quente. |
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| E quando os bolinhos estiverem bem moreninhos vire para dourarem do outro lado. |
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| Deixe uma travessa com papel toalha ao lado do fogão, para colocar os bolinhos que for retirando do óleo. |
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| hummm... quentinhos... Essa receita rende uns 30 bolinhos, mas não consegui contar exatamente quantos fiz, porque meu marido foi comendo enquanto eu os fritava! :) |
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| Para finalizar... passe cada um numa mistura de açúcar com canela, à gosto. O açúcar refinado realmente envolveria melhor os bolinhos, mas aqui em casa só uso o açúcar demerara (é um tipo de açúcar cristal que apresenta valores nutricionais similares ao mascavo, mas mais escuro que o refinado porque não sofre o inútil processo de branqueamento) |
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| hummmmm... muito fofinho e gostoso! E ficou ótimo com Nutella, mas também é uma delícia com doce de leite. |
GOSTARAM
9 comentários:
Bonjour, mon amie....
kkk... que orgulho... muito prendada....pena que eu não comi nenhum... rsrsrsr... vai ter que fazer de novo! Adorei a receita, vou tentar fazer tb!
Bisous
Dani
isso é uma delícia, amei, vou fazer em casa
trendluxo.com.br
ai ai ai adorei!!!
eu querooooo
vou copiar
bjos
Eu vou tentar fazer!
Que delicia *--*
Beijos
Que delícia, dá até água na boca!
Beijoca!
Aiiii que delícia!! Tenho loucura por bolinho de chuva!! E esse seu post assanhou as minhas lombrigas...rs...Beijão!!
Alyne Ramos
www.blogestilomeu.blogspot.com
hummm, que delíciaa
Beeeijooo
http://re-becah.blogspot.com
promete que vai trazer um dia, um desses para o café aqui no trabalho, rs?
Eu provei o *feito pela Bia* e digo: FICOU ÓTIMO! Tá aprovadíssima como mestre cuca!
Não posso deixar de comentar a qualidade das fotos. Ótimo enquadramento.
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